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粤生猪及肉品价格三个月来首次回落

9月以来生猪生产形势开始转好迹象,能繁母猪存栏止跌回升

2019-11-23 06:51 来源:南方网 黄进 欧志葵

  南方网讯 11月22日,记者从广东省农业农村厅获悉,在持续一个季度的攀升之后,广东的生猪及肉品价格首次回落。本周省农业农村厅屠宰生猪及肉品价格周报显示,2019年11月9—15日,生猪平均收购价格为40.35元/公斤,较前一周下降8.23%;白条肉平均出厂价格为49.02元/公斤,较前一周下降7.05%。

  落实“猪十条” 保民“菜篮子”

  今年6月起,受非洲猪瘟等多种因素影响,生猪及肉品价格持续上涨。在广东,毛猪收购价格最高曾超过46元/公斤。为保证猪肉市场平稳,广东省坚持生产防疫两手抓,千方百计推进生猪稳产保供。

  今年7月,广东出台“猪十条”,明确各地最低生猪出栏量目标硬任务,并纳入“菜篮子”市长负责制考核,为生猪出栏、填充市场打了“包票”。

  条例落地,资金紧跟。今年以来,广东省财政安排2亿元,支持畜禽养殖废弃物资源化利用、标准化生猪屠宰厂建设以及种猪场、规模猪场贷款贴息。此外,通过落实能繁母猪和育肥猪双保险,1—9月,广东承保生猪2161万头,同比增长108%。

  除了省内发力,广东省还强化与外省的产销衔接。9月,广东与云南、江西签署生猪稳产保供战略合作框架协议,建立了粤桂、粤滇生猪“点对点”调运模式;广州、深圳等珠三角6个主销区市与6家大型养猪企业签订了产销对接协议;7个市、县与10家知名企业签订了招商投资意向书,计划新增1500万头规模化养猪产能。

  生猪产能恢复 价格冲高回调

  在社会各方力量的共同努力下,非洲猪瘟疫情整体可控,生猪产能进一步提升,为市民的“菜篮子”提供有力保障。

  9月以来,全省生猪生产形势开始出现转好迹象。

  ——能繁母猪存栏止跌回升。10月,全省500头以上规模养猪场能繁母猪存栏比7月份增加7.34%。大型养猪企业种猪产能加快恢复,温氏集团纯种猪存栏已接近正常水平,9月菜篮子生猪基地种猪补栏数环比增加271%。

  ——生猪存栏下降幅度逐渐收窄。全省500头以上规模养猪场9月、10月生猪存栏环比分别下降1.6%、3.2%,比8月份收窄5个百分点以上。

  随着生猪产能恢复,生猪及肉品价格也逐渐回落。进入11月,生猪价格冲高回调,11月9日—15日一周生猪平均收购价格为40.35元/公斤,较前一周下降8.23%;白条肉平均出厂价格为49.02元/公斤,较前一周下降7.05%,连续2周价格下降。

  据全国生猪交易报价平台反映:广东省生猪交易价从11月1日的44—46元/公斤下降到11月19日的33—38元/公斤。

  业内人士透露,本周,猪排骨和猪肝的市场价格均有所回落,同时猪肉批发价格有所下降,下周市民走进市场或将惊喜发现猪肉降价。

  南方日报记者 黄进 欧志葵

  实习生 杨锦英 通讯员 粤农轩

编辑: 周存

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